2017

Sancerre Blanc aop ‘Les Baronnes’

De terroirs van Sancerre zijn net zo veelzijdig als de wijnen die ze voortbrengen. Les Baronnes is daar een mooi voorbeeld van. Deze heerlijke Sancerre wordt gemaakt op basis van druiven uit de wijngaarden tussen de tussen Chavignol en Sancerre. Deze hebben een ondergrond die bestaat uit een mengels van klei en kalk. Waarvan zo’n tweederde klei is en eenderde kalk. Dat levert wijnen op met een levendig en fruitig karakter, met typische fruitige Sauvignon-aroma’s. Bij het wijn maken wordt daar rekening mee gehouden, door een gisting op lage temperatuur, zo tussen de 15 en 18 graden. Daarna volgt een rijping op de fijne lie, waardoor hij een mooi rijp en rijk karakter krijgt. Het toonbeeld van een klassieke Sancerre, goed getypeerd voor de Sauvignon Blanc, in een bijzondere, mond vullende en krachtige stijl.

21.70 . Excl. BTW 17.93 75 cl

2 op voorraad

LAND

Frankrijk

ALCOHOL

13%

WIJNHUIS

Familie Bourgeois

Druif

Sauvignon Blanc

Regio

Loire

Alcohol percentage 13
Volume 0,75
Geur Geurig en open, rijp en exotisch sauvignon, ananas, grapefruit, witte bloemen, passievrucht.
Kleur Licht strogeel.
Smaak Mooi rijp, sappig en smaakvol, rijk en vol, lekker droog, helemaal niet streng, door zijn zachte zuren. Droge witte wijn.
Serveren bij Lekker als aperitief, fijn bij gebakken dorade of een curry met kabeljauw, en natuurlijk bij een licht gerijpte geitenkaas, zoals de beroemde crottin de chavignol.
Land Frankrijk
Druif Sauvignon Blanc
Regio Loire
Jaar 2017
Wijnhuis Famille Bourgeois

Je dient minimaal 18 jaar oud te zijn om deze website te bezoeken.

Verifieer je leeftijd